Některá místa nestačí vidět. Musíte je ochutnat.
Projděte si pivovar, ve kterém Poděbradský Zdroj skutečně vzniká. Bez naučené přednášky. Bez prohlížení přes sklo. Přímo mezi tanky. Transparentní realita na vlastní kůži.
Cesta piva od suroviny po plnou čistou sklenici
Ukážeme vám varnu, tanky i zákulisí výroby. Poznáte, jak pivo vzniká, a ochutnáte várky, které máme právě čerstvě v ležáckém tanku.
Prohlídky pořádáme pro páry, rodiny, skupiny přátel, oslavy i firemní teambuilding. Jednoduše řečeno - pro každého.
Počet míst je omezený. Svůj termín si rezervujte včas.
Co vás na prohlídce čeká
Šest zastávek napříč pivovarem — od historie až ke studni.
Historie pivovaru
Kdy pivovar vznikl, jak fungoval kdysi a co se muselo stát, aby se u nás zase začalo vařit.
Technologie výroby
Varna, tanky, chlazení. Projdeme jednotlivé komponenty a řekneme si, co dělá co — a proč.
Proces výroby a kvašení
Od přípravy sladu přes vaření a kvašení až po zrání. Tady se rodí chuť každého piva.
Degustace
Ochutnáte várky, které máme právě čerstvě v tanku. Naživo, přímo u zdroje.
Technologie plnění
Jak se pivo stáčí do lahví, plechu i PETu — a další technologie, kterou pivovar drží v chodu.
Prohlídka studny
Pohled do více než 500 let staré studni ukryté pod pivovarem. Místo, kam se běžně nechodí.
Praktické informace
ZÁKLADNÍ
- historie, technologie a výroba, včetně degustace
ROZŠÍŘENÁ
- rozšířená prohlídka o studnu a další zákulisí výroby, včetně degustace dalších vzorků
Rezervujte si termín
PROHLÍDKY PROBÍHAJÍ
Celoročně
(sobota a neděle od 15:15 nebo 16:45)
nebo dle předchozí domluvy i v týdnu